Dieses Sachbuch von Sofia Blind, erschienen im Jahr 2020 im DuMont Buchverlag, widmet sich der faszinierenden Welt der alten Obstsorten. Die gebundene Ausgabe präsentiert in 160 Seiten über fünfzig heimische Sorten, die durch historische Illustrationen und unterhaltsame Texte zum Leben erweckt werden. Das Werk umfasst eine breite Vielfalt, die von Klassikern wie dem „Gravensteiner“ oder der „Schattenmorelle“ bis hin zu Raritäten wie dem „Weißen Winterkalvill“ reicht. Auch außergewöhnliche Arten wie die Maulbeere, die Quitte oder die Mispel finden in diesem Ratgeber ihren Platz. Neben der Vorstellung von Äpfeln, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsichen, Beeren und Nüssen bietet das Buch praktische Tipps zur Sortenauswahl und zum Anbau. Ergänzt wird die Sammlung durch Rezepte regionaler Spezialitäten. Eine einführende Passage beleuchtet die wechselvolle Geschichte dieser Sorten, ihre ökologische Bedeutung und die Wiederentdeckung ihrer besonderen Aromen. Die Gestaltung nutzt dabei mehrfarbige (multicolour) Illustrationen, um die Vielfalt der Obstsorten visuell darzustellen.