Der Woestkloof Syrah Owner’s Blend ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus Südafrika. Diese Cuvée vereint die Rebsorte Syrah mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus dem Wellington-Gebiet und werden aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen gewonnen, wobei die Lese von Hand erfolgt.

Der Jahrgang 2020 präsentiert sich in einem tiefen Rubin mit dichter Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Pflaume, Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie eine pfeffrige Würze. Am Gaumen dominieren saftige dunkle Früchte, dezentes Leder und ein Anklang von Wacholder. Die Textur ist voll und raumgreifend, während die Tannine präsent, aber geschliffen wirken. Die Reifung erfolgte im französischen Barrique, um dem Wein Tiefe und Balance zu verleihen.

Dieser vegan zertifizierte Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit Schraubverschluss geliefert. Du kannst ihn hervorragend zu einem reifen Rinderfilet, Portobello-Steaks mit Kräuterbutter oder einer veganen Polenta mit gerösteten Pilzen und Rosmarin genießen.