Mit der Petersilienwurzel Arat von Dürr Samen holst du dir eine erstklassige Profi-Sorte direkt in deinen Garten. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre kegelförmige Gestalt und eine breite Kopfform aus, was sie zu einer idealen Wahl für anspruchsvolle Hobbygärtner und Profis macht. Die geernteten Wurzeln präsentieren sich in einem ansprechenden Weiß, sind lang gewachsen und besitzen eine angenehm glatte Oberfläche.

Geschmacklich überzeugt die Petersilienwurzel durch ihr besonders aromatisches Profil und einen hohen Ertrag. Neben dem kulinarischen Genuss bietet das Gemüse eine wertvolle Ergänzung für deine Ernährung, da es reich an Vitamin A, B und C sowie wichtigen Mineralstoffen ist. In der Küche lässt sich die Wurzel äußerst vielseitig einsetzen und eignet sich hervorragend zum Würzen fast aller europäischen Gerichte.

Die Aussaat der Gemüsesamen kann von März bis September erfolgen, wobei du die Samen entweder breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle ausbringen kannst. Eine Saattiefe von etwa 0,5 bis 1 cm ist ideal, wobei das Saatgut nur leicht bedeckt werden sollte. Um eine optimale Keimung zu unterstützen, ist es wichtig, das Saatbeet während der ersten Wochen konstant feucht zu halten und im Sommer gegebenenfalls zu schattieren.

Für ein gesundes Wachstum empfiehlt es sich, den Boden vor der Aussaat tiefgründig zu lockern, um Staunässe zu vermeiden, da zu viel Feuchtigkeit zu Fäulnis führen kann. Ein Reihenabstand von 20 bis 30 cm und ein Abstand von 4 bis 5 cm innerhalb der Reihe sorgen für ausreichend Platz zur Entfaltung der Wurzeln. Die Packung enthält insgesamt 1.000 Korn hochwertiges Saatgut für dein nächstes Gartenprojekt.