Die Peperonata von Montanini ist ein typisches italienisches Gericht, das als vielseitiger Gemüseaufstrich serviert werden kann. Hergestellt im Piemont, basiert diese Zubereitung auf einer einfachen Rezeptur mit wenigen Zutaten. Die Komposition besteht aus süßen, reifen Paprika, die zusammen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch gedünstet oder geschmort werden.

Dieses Produkt eignet sich hervorragend als Antipasti. Sie kann als Begleitung zu Fisch, gegrilltem Fleisch oder verschiedenen Kartoffelgerichten gereicht werden. Eine weitere Verwendungsmöglichkeit bietet der Verzehr auf knusprigem Brot, beispielsweise als Bruschetta.

Die Packung enthält eine Füllmenge von 280 g.