Mit dem Mini Pak Choi Green Fortune F1 im Typ Mei Qing Choi holst du dir eine besonders hochwertige Hybride direkt in deinen Garten oder ins Gewächshaus. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre charakteristischen, breitovalen Blätter mit stumpfer Form und glattem Rand aus. Die hellgrünen Stiele sind breit und von besonders fleischiger Konsistenz, was diesen Pak Choi zu einem erstklassigen Bestandteil deiner eigenen Gemüseernte macht.

Die Kultivierung dieser Gemüsesaat ist vielseitig gestaltet, sodass du flexibel auf die Jahreszeiten reagieren kannst. Du kannst eine Frühsaat von Februar bis März im Frühbeet vornehmen oder die Direktsaat im Freiland ab Ende März bis Anfang September nutzen. Selbst eine Aussat im September eignet sich hervorragend als Winterkultur. Für eine optimale Keimung nach etwa einer Woche empfiehlt sich eine Temperatur von circa 16°C bei einer Saattiefe von 0,5 bis 1 cm. Der ideale Standort für deinen Pak Choi ist eine sonnige, aber nicht zu trockene Lage mit einem schweren, nährstoffreichen, feuchten und humosen Boden.

In der Küche bietet dir dieses Gemüse vielfältige kulinarische Möglichkeiten. Ob als frische Zugabe zu knackigen Salaten, kurz gedünstet im Wok oder klassisch zum Braten – der Geschmack überzeugt in jeder Variation. Die Kulturdauer ist beachtlich kurz und beträgt im Sommer lediglich 30 Tage, während sie im Winter etwa 50 Tage beträgt. Die Packung enthält insgesamt 80 Korn, die dir eine reichhaltige Ernte ermöglichen.