Der Freedom Blend von Chateau Purcari ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die traditionsreichen Weinbaustile Moldawiens, der Ukraine und Georgiens in einer einzigartigen Komposition vereint. Dieser trockene Wein aus dem Anbaugebiet Ștefan Vodă besticht durch seine tiefgründige, intensive Granatfarbe und eine komplexe Struktur. Die sorgfältig von Hand geernteten Trauben werden nach lokalen Techniken vinifiziert und anschließend für 12 Monate in französische Eichenfässer überführt, um dem Wein Tiefe und Charakter zu verleihen.

Das Geschmacksprofil dieses fruity & aromatic Weins ist geprägt von einer kraftvollen Aromenwelt. Du wirst intensive Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren und Cassis wahrnehmen, die harmonisch mit würzigen Akzenten von rotem Pfeffer, feuchtem Holz, Leder und erdigen Waldboden-Nuancen verschmelzen. Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Saperavi, Rară Neagră und Bastardo zusammen, was dem Tropfen eine beeindruckende Vielschichtigkeit verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,6 % präsentiert sich der Wein am Gaumen weich und elegant, unterstützt durch kräftige Tannine und einen vollen Körper.

Dieser edle Jahrgang 2023 lässt sich hervorragend zu herzhaften, würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse genießen. Dank seines Potenzials kann der Wein auch problemlos über die nächsten zehn Jahre im Keller gelagert werden. Die 0,75 l Glasflasche des Chateau Purcari ist ein Muss für Liebhaber charakterstarker Rotweine, die das Besondere suchen.