Dieses exklusive Südtiroler Genuss-Set von Eggemoa & Genuss Gruber vereint handwerklich hergestellte Spezialitäten aus Italien in einer vielfältigen Edition. Die Auswahl umfasst sowohl feine Käsesorten als auch traditionelle Fleischspezialitäten, die durch regionale Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung überzeugen.

In dem Set finden Sie drei ausgewählte Weichkäse der kleinen Käserei Eggemoa: Floralpina, Larix und Herbarius. Diese aromatischen Käse werden aus der Milch einer alpinen Kuhherde hergestellt, die ausschließlich mit Gras und Heu gefüttert wird. Ergänzt wird die Käseauswahl durch Fleischspezialitäten von Genuss Gruber, die durch traditionelle Reifung und ausgewählte Gewürze einen kräftigen, ausgewogenen Geschmack entwickeln. Das Set enthält einen Rinderrohschinken, drei Rinder Kaminwurzen, einen Südtiroler Magerspeck sowie drei Pfefferbeißer.

Die Kombination aus hochwertigem Käse und Wurstwaren eignet sich wunderbar zum Verschenken oder zum gemeinsamen Teilen. Um die optimale Qualität und den vollen Geschmack der Produkte zu gewährleisten, wird das Set gekühlt und frisch versendet. Erleben Sie mit dieser Edition eine umfangreiche Auswahl an regionalen Köstlichkeiten aus Südtirol.