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Das Kochbuch von Yotam Ottolenghi bietet dir eine Sammlung von 120 einfachen und schnellen Rezepten, die mit minimalem Aufwand für maximalen Geschmack sorgen. Diese gebundene Ausgabe des Sachbuchs aus dem Jahr 2023 umfasst 320 Seiten und ist in deutscher Sprache verfasst. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie beispielsweise in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten zubereitet werden können, was die Küche unkompliziert gestaltet.
Die kulinarischen Kreationen, wie etwa Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, zeichnen sich durch eine orientalisch-raffinierte und aromastarke Note aus. Das Werk des bekannten Autors ist durch ein innovatives, klares Layout sowie eine opulente Ausstattung mit übersichtlichen Icons und Fotografie geprägt. Veröffentlicht wurde das Buch im Verlag Dorling Kindersley. Für die Qualität der Gestaltung wurde das Werk zudem mit Gold beim Swiss Gourmet Book Award 2020 in der Kategorie Lifestyle ausgezeichnet.
| Autor:in | Ottolenghi, Yotam Ottolenghi |
| Einband | Gebundene Ausgabe |
| Genre | Ratgeber, Sachbuch |
| Verlag | Dorling Kindersley |
| Erscheinungsjahr | 2023 |
| Seitenzahl | 320 Seiten |
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