Der Uberti Franciacorta Rosé ist ein exquisites Beispiel für die Handwerkskunst der Familie Uberti, die bereits seit 1793 in Erbusco tief in der Weinbautradition verwurzelt ist. Dieser besondere Schaumwein aus Italien besticht durch seine Herkunft aus der renommierten Region Franciacorta und wird aus einer sorgfältigen Cuvée der Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gewonnen. Die Trauben wachsen auf mineralreichen Böden, die dem Wein eine unverwechselbare Eleganz und eine feine Anmut verleihen.

Für die charakteristische blassrosa Farbe werden die Pinot Noir-Trauben für eine kurze Zeit auf ihren Schalen mazeriert. Die besondere Qualität dieses italienischen Schaumweins wird durch die traditionelle Methode der zweiten Gärung in der Flasche unterstrichen. Dabei reift der junge Wein über einen Zeitraum von 30 Monaten auf der Hefe, was ihm eine beeindruckende Komplexität und Tiefe verleiht. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich das Getränk mit einem intensiven Bouquet, das leuchtende Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren offenbart.

Im Geschmack überzeugt der Wein durch eine köstliche Frische, eine weiche Textur und einen sauberen, präzisen Abgang. Du solltest diesen Rosé Champagner-Stil gekühlt servieren, um seine volle Pracht zu entfalten. Er eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu feinen Speisen wie Sushi, Meeresfrüchten und Lachsgerichten. Dank seiner Struktur ist der Wein zudem bis zu fünf Jahre lagerfähig.