Dieses Sachbuch von Holger Dreyer widmet sich der umfassenden Historie der Port Ellen Distillery, die im Jahr 1825 gegründet wurde. In dieser gebundenen Ausgabe werden erstmals alle Informationen über die Brennerei, die zuvor auf verschiedene Werke verteilt waren, in einer einzigen Publikation zusammengetragen.

Die englische Sprache des Werkes ermöglicht einen detaillierten Einblick in die fast zwei Jahrhunderte währende Geschichte der Destillerie, einschließlich ihrer Phasen der Schließung und Wiederbelebung sowie ihres Umzugs. Das Buch umfasst verschiedene Kapitel, die unter anderem die Gründe für die temporäre Schließung beleuchten, eine Fassanalyse bieten und durch Bilder von Original- sowie einigen Sonderabfüllungen ergänzt werden. Mit einem Umfang von 96 Seiten dokumentiert das Werk die Entwicklung der Whiskys, die unter Enthusiasten einen Kultstatus erreicht haben. Da die Nachfrage nach den Abfüllungen der Port Ellen Distillery das Angebot weit übersteigt, sind diese bei Sammlern und Kennern sehr gefragt und erzielen auf Auktionen Spitzenpreise.