Das Gewürzset „Butter bei die Fische“ von Löffelgeist ist eine hochwertige Geschenkoption für die Fischküche. Das Set wird in einem 2er Display präsentiert, das aus massiver Buche gefertigt und mit einer Laser-Gravur versehen ist. Für die praktische Anwendung enthält das Set zudem einen Dosierlöffel aus Edelstahl mit einer schwarzen Beschichtung und einer leicht vertieften Laffe.

Die Auswahl umfasst zwei unterschiedliche Gewürzmischungen. Der Captain´s Spice Würzmix (31g) setzt auf einen kräftigen, groben schwarzen Pfeffer als Hauptkomponente. Ergänzt wird diese Mischung durch Senfsaat, rotes Paprikagranulat und Salz, wodurch eine Kombination aus Schärfe und der Süße der Paprika entsteht. Diese Mischung eignet sich auch hervorragend zum Nachwürzen am Tisch.

Das zweite Produkt ist das Captain´s Citrus Fisch Salz (44g). Diese Mischung kombiniert feinstes Fleur de Sel (Indische Sonnenflocken) mit intensiven, frischen Zitrusaromen aus Lemon Myrtle und Zitronenschalen. Die Mischung ist ideal für die Verfeinerung von Fisch und Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Salaten, Marinaden sowie Asia-Food geeignet.