Die Winter Edition des Rock Rose Premium Scottish Gin ist eine besondere Kreation der Dunnet Bay Distillery aus Schottland. Inspiriert von den kalten Winterwäldern des Landes, wurde die Rezeptur der ursprünglichen Botanicals behutsam reduziert, um den Fokus auf spezifische Komponenten zu legen.

Im Zentrum dieser Edition stehen gefroren geerntete Fichtensprossen, die durch ihre Verwendung markante Fichtenaromen entfalten. Diese werden durch erdige Noten sowie klassischen Wacholder ergänzt, was dem Gin eine besondere Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 41,5 % präsentiert sich diese Spirituose als charakterstarkes Destillat.

Aufgrund seines Profils eignet sich dieser schottische Gin hervorragend als Begleiter zu Wildgerichten.