Die Schenkel MSC Sardinen in Olivenöl bieten eine hochwertige Delikatesse direkt aus der Dose. Die 125g Dose enthält feine Sardinen-Schenkel, die mit 26 % Olivenöl und Meersalz zubereitet wurden. Das Produkt hat ein Nettogewicht von 120 Gramm, wobei das Abtropfgewicht 88 Gramm beträgt.

Die verwendeten Sardinen (Sardina pilchardus) stammen aus dem Nordostatlantik (Golf von Biskaya, FAO 27.8) und wurden mit Umschließungsnetzen gefangen. Das Produkt wurde durch Erhitzen haltbar gemacht und hat seinen Ursprung in Spanien. Als Allergen sind Fisch und Fisch-erzeugnisse enthalten.

Die Nährwerte pro 100 g unzubereitet umfassen 202 kcal (845 kJ), 16 g Fett (davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren), 0 g Kohlenhydrate und einen hohen Anteil von 25 g Eiweiß sowie 1,1 g Salz. Die Sardinen in Olivenöl lassen sich vielseitig verwenden, beispielsweise für eine selbstgemachte Sardinenbutter oder als Zutat für gebackene Sardinen mit Senf und Mehl. Auch die Zubereitung in einem Bierteig ist möglich, um die Fischschenkel knusprig auszubacken.