Der Il Denso Balsamico von Giuseppe Giusti ist ein besonderer Essig aus der italienischen Provinz Modena. Das traditionsreiche Familienunternehmen, dessen Geschichte bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, produziert diesen Balsamico auf Basis von feinsten gepressten Trauben. Das Produkt zeichnet sich durch eine 10 Jahre alte Lagerung in jahrhundertealten Fässern aus edlen Hölzern aus, wodurch er Tannine und Essenzen aufnimmt.

Dieser Balsamico besitzt eine dickflüssige Konsistenz und ein ausbalanciertes Geschmacksprofil. Das Aroma vereint süße und saure Noten mit Nuancen von Lakritz und reifen Beeren. Aufgrund seiner Beschaffenheit harmoniert der reichhaltige, dichte Essig hervorragend mit kräftigem Fleisch, gekochtem Gemüse sowie diversen Salaten. Als besondere Empfehlung bietet sich die Verwendung auf frischem Pfirsich oder über Erdbeeren an.

Bitte beachten Sie den enthaltenen Allergenhinweis: Das Produkt enthält Sulfite.