Der Bourgogne Rouge von Domaine Dugat-Py ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz des französischen Burgund perfekt einfängt. Dieser edle Tropfen wird aus der klassischen Rebsorte Pinot Noir gewonnen, wobei die Trauben von etwa 35 Jahre alten Rebstöcken stammen. Die Anbaugebiete in Gevrey-Chambertin zeichnen sich durch lehmig-kalkige Böden aus, die den Weinen eine besondere Tiefe verleihen. Da das Weingut seit 2003 biologisch zertifiziert ist, steht die Qualität und die Schonung der Natur bei der Erzeugung dieses exklusiven Weins an erster Stelle.

Das Geschmacksprofil dieses Pinot Noir überzeugt durch eine brillante granatrote Farbe und ein intensives und komplexes Aroma. In der Nase entfalten sich feine Nuancen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und Waldbeeren, ergänzt durch eine dezent rauchige Note. Durch die traditionelle Vinifizierung und die Reifung in Eichenfässern über einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten erhält der Wein eine beeindruckende Struktur. Am Gaumen präsentiert er sich klar und frisch, unterstützt durch kräftige Tannine, die für eine hervorragende Lagerfähigkeit sorgen. Du kannst diesen Wein sofort genießen oder ihn bis zu 10 Jahre lang lagern.

Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken. Dieser Rotwein harmoniert wunderbar mit kräftigen Speisen wie Trüffelrisotto oder verschiedenen Schweinefleischgerichten. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir die Möglichkeit, die Eleganz und den langanhaltenden Abgang dieses besonderen Weines in vollen Zügen zu erleben.