Der Rock Rose Premium Scottish Gin in der Citrus Coastal Edition wird von der Dunnet Bay Distillery in Caithness, Schottland, hergestellt. Diese besondere Edition bringt die Atmosphäre der schottischen Küste in die Flasche und nutzt lokal geerntete Botanicals für ein charakteristisches Profil. Zu den enthaltenen Bestandteilen gehören Wacholder, Kardamom, Koriandersamen, Verbene, Heidelbeeren, Sanddorn, Ebereschenbeeren sowie Rhodiola Rosea.

Das Aroma präsentiert sich an der Nase mit zarten Rosennoten, tiefem Kardamom und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet der Gin ein rundes Geschmacksprofil mit einem angenehmen Mundgefühl, in dem frische Zitrusfrüchte dominieren. Der Umami-Geschmack von Seetang verleiht dem Getränk zusätzliche Tiefe. Im Abgang zeigen sich Lakritz, Zitrusakzente und eine leichte Salzigkeit.

Mit einem Alkoholgehalt von 41,5 % eignet sich dieser Spirituose besonders gut als Basis für Drinks oder pur zum Genießen. Als Serviervorschlag bieten sich leichte, sommerliche Gerichte sowie Meeresfrüchte an.