Der Synthesi von S.S. Agricola Tommasi Viticoltori ist ein charakterstarker Rotwein, der die besondere Kraft der italienischen Region Basilicata in die Flasche bringt. Die Reben wachsen am Monte Vulture, einem erloschenen Vulkan im Süden Italiens, dessen mineralische Böden seit Jahrtausenden die ideale Grundlage für erstklassigen Weinbau bieten. Dieser reinsortige Aglianico aus dem Jahrgang 2021 besticht durch seine tiefe, rubinrote Farbe und eine beeindruckende Komplexität.

In der Nase entfaltet der Wein ein intensives Bouquet, das vor allem durch Aromen von reifen Waldbeeren besticht. Durch eine sorgfältige Fassreife von zwölf Monaten hat der Wein eine bemerkenswerte Struktur entwickelt. Du erlebst ein Geschmacksprofil, das als samtig und vollmundig beschrieben werden kann. Die Tannine sind hervorragend eingebunden, was dem Wein eine harmonische Balance und eine angenehme Textur verleiht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % ist er ein idealer Begleiter für genussvolle Abende.

Dieser trockene Aglianico lässt sich hervorragend in einer 0,75 l Glasflasche servieren. Um die vollen Aromen des Weines zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn rechtzeitig zu dekantieren. Als passende Speiseempfehlung eignen sich kräftige Fleischgerichte, geschmorte Wildgerichte oder reife Käsesorten, die die würzigen Nuancen des Weines perfekt unterstreichen.