Dieses Sachbuch von Petra Milde widmet sich ganz dem britischen Kultgebäck und bietet eine spezialisierte Sammlung rund um das Thema Scones. Als Ratgeber konzentriert sich das Werk auf die Zubereitung dieses klassischen Gebäcks, das untrennbar mit der britischen Tea Time verbunden ist. Die gebundene Ausgabe erscheint im Christian Verlag und umfasst insgesamt 128 Seiten.

Inhaltlich präsentiert das Buch 50 Scone-Rezepte, die eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen abdecken. Die Auswahl reicht von der klassischen Variante mit Clotted Cream über pikante Kombinationen mit Cheddar, Blauschimmelkäse, Walnüssen oder Lachs bis hin zu veganen Rezepten. Die gesamte Anleitung ist in deutscher Sprache verfasst.