Mit der Englert Le Jus Rinder-Jus erhalten Sie eine feine Saucenbasis für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung von dunklen Saucen. Diese hochwertige Basis eignet sich besonders gut für die Begleitung von Kurzgebratenem, wie beispielsweise Rindersteaks. Sie können die Sauce nach Ihren Wünschen individuell verfeinern, etwa durch die Zugabe von etwas Butter oder grünem Pfeffer.

Die Rezeptur der Saucenbasis basiert auf einer Rinderbrühe aus Wasser, Rinderknochen und Zwiebeln sowie auf Rotwein, Tomatenmark, Sellerie, Karotten und Rindfleischextrakt. Abgerundet wird die Mischung durch modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze und Zucker. Das Produkt wird in einer Packung mit einem Nettogehalt von 200 Millilitern geliefert. Hergestellt wird die Sauce von der Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG in Deutschland.

Bitte beachten Sie die enthaltenen Allergene: Das Produkt enthält Sellerie sowie Schwefeldioxid und Sulfite. Pro 100 Milliliter (unzubereitet) weist die Sauce einen Energiegehalt von 11,00 kcal (46,00 kJ) auf. Der Fettgehalt liegt bei 0,30 g, wovon 0,10 g gesättigte Fettsäuren sind. Zudem enthält das Produkt 1,30 g Kohlenhydrate, davon 0,40 g Zucker, sowie 0,60 g Eiweiß und 0,50 g Salz.