Der Châteauneuf-du-Pape Fragments aus dem Hause Usseglio ist ein herausragender Rotwein, der die Tradition und das besondere Terroir des südlichen Rhônetals in einer Flasche vereint. Das Familienunternehmen, das bereits seit 1948 unter der Leitung der Familie Usseglio besteht, widmet sich der biologischen Bewirtschaftung seiner Weinberge. In der aktuellen Assemblage des Jahrgangs 2022 kommen verschiedene Rebsorten wie Grenache, Syrah, Mourvedre, Counoise und Clairette zusammen, um ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis zu kreieren.

Die besondere Weinbereitung spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität dieses Tropfens. Durch die Verwendung von Zementeiern und Tonamphoren wird ein maximaler fruchtiger Ausdruck erzielt. Du darfst dich auf einen lebendigen und duftenden Wein freuen, der durch intensive Aromen von roten Früchten wie Maulbeere und Heidelbeere besticht. Ergänzt wird dieses Profil durch mediterrane Kräuter wie Thymian, Majoran und Lavendel sowie feine Nuancen von Lakritz. Dieser fruchtige und aromatische Wein präsentiert sich am Gaumen tief, dynamisch und mit einem vollen Körper.

Die gut eingebundenen Tannine und der lange, frische Abgang machen diesen Châteauneuf-du-Pape zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. In der 0,75 l Glasflasche bietet er eine beeindruckende Lagerfähigkeit von bis zu 20 Jahren. Als perfekte Speiseempfehlung eignet sich dieser Wein hervorragend zu gebratenem Lammfleisch nach griechischer Art.