Mit dem Barbaresco vom renommierten Weingut Castello di Verduno genießt du einen erstklassigen Rotwein aus dem Herzen Italiens. Die Trauben der Rebsorte Nebbiolo stammen aus den sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen Rabaja, Rabaja-bas und Faset, die im Oktober von Hand gelesen werden. Durch die ökologische Bewirtschaftung und die präzise Selektion der Trauben entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.

Die Herstellung dieses Barbaresco folgt traditionellen Methoden, um die Tiefe der Aromen optimal zu entfalten. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein mindestens 18 Monate lang in großen slawonischen Eichenbotti. Eine anschließende Ruhephase von 14 Monaten in der Flasche verleiht ihm seine besondere Komplexität. Das Ergebnis ist ein intensiver und vielschichtiger Rotwein, der dich mit klassischen Noten von reifen roten Kirschen, getrockneten Veilchen und zarten Rosenblättern überrascht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein durch den reifen Charakter roter Beeren und feine Backgewürznoten, die perfekt durch einen hellen Anflug von Säure ausbalanciert werden. Ein sehr langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser edle Tropen in der 0,75 l Glasflasche lässt sich hervorragend mit kräftigen roten Fleischgerichten kombinieren. Wenn du dich für eine langfristige Lagerung entscheidest, besitzt dieser Wein das Potenzial, noch mehrere Jahre in deinem Keller zu reifen.