Dieser **Crémant de Loire** von **Bouvet Ladubay** wurde als besonderes Geschenk zum 60-jährigen Jubiläum von HAWESKO kreiert. Als **Blanc de Blancs-Cuvée** basiert dieser Schaumwein auf den Rebsorten **Chardonnay** und **Chenin Blanc**, die aus den besten Terroirs der Appellation stammen. Die Weinberge werden dabei nachhaltig bewirtschaftet. Die Herstellung zeichnet sich durch eine besondere Reifung aus: Die Grundweine lagen zunächst sechs Monate lang in **Eichenfässern**, bevor sie in der traditionellen Flaschengärung ihre finale Struktur erhielten. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich cremiger, komplexer und reifer **Crémant** mit einem hell schimmernden, glänzenden Erscheinungsbild und reichhaltigen Aromen. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und dem Geschmacksprofil **Brut** präsentiert sich dieser Schaumwein aus Frankreich in einer **0,75 l** Flasche. Durch die Kombination aus Fasslagerung und der klassischen Methode bietet dieser Schaumwein eine besondere Tiefe.