Dieser Sauvignon Blanc aus dem Jahr 2022 stammt von der Warnecke Ranch im Alexander Valley in Kalifornien. Der von Sutro vinifizierte Wein zeichnet sich durch eine nachhaltige Herstellung aus und präsentiert sich als trockener Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 13,5 %.

Das Geschmacksprofil wird durch eine brillante Frische geprägt. Du findest im Bouquet zarte Nuancen von Zitronengras, Limettenzeste und grünem Apfel, ergänzt durch Anklänge von unreifer Ananas und Pfirsich. Die Textur weist eine sanfte Cremigkeit auf, die von einer lebendigen Säure und einer mineralischen Finesse getragen wird. Letztere ist auf den vulkanischen Untergrund der Anbaugebiete zurückzuführen. Der Wein schließt mit einem ausgewogenen, salzig-gelbfruchtigen Nachhall ab.

Mit seiner frischen und mineralischen Charakteristik passt dieser Sutro hervorragend zu Speisen wie Meeresfrüchten oder grünem Spargel. Das Produkt wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.