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Die Bratpfanne aus der Gastro SUS Serie von Schulte-Ufer wurde speziell für die hohen Anforderungen professioneller Küchen entwickelt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, vereint dieses Kochgeschirr Langlebigkeit mit höchster Funktionalität. Die runde Form und die präzise Verarbeitung machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die beim Kochen keine Kompromisse eingehen möchten.
Ein besonderes Merkmal dieser Pfanne ist der energieeffiziente Aluminiumkapselboden, der für eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Dank dieser Technologie kannst du Speisen präzise garen und dabei wertvolle Energie sparen. Die Pfanne ist zudem vollumfänglich induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Herdarten wie Glaskeramik, Elektro oder Gas verwendet werden. Der praktische Schüttrand erleichtert dir das kontrollierte Eingießen von Flüssigkeiten und sorgt für ein sauberes Arbeiten in der Küche.
Für maximale Sicherheit beim Hantieren sorgt der wärmeisolierende Griff aus rostfreiem Edelstahl, der auch bei längeren Garzeiten angenehm handhabbar bleibt. Die Pfanne verfügt über eine robuste Oberfläche und ist für die Reinigung per Hand vorgesehen, um die Qualität des Materials langfristig zu erhalten. Mit einem Durchmesser von 32 cm bietet sie ausreichend Platz für großzügige Portionen. Ob für das scharfe Anbraten oder das sanfte Schmoren – diese Edelstahlpfanne unterstützt dich bei jedem kulinarischen Projekt auf professionellem Niveau.
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