Mit dem Bourgogne Aligoté der renommierten Domaine Francois Carillon erlebst du ein Stück burgundische Tradition in seiner reinsten Form. Der Weißwein aus dem Jahrgang 2022 wird aus der charakteristischen Rebsorte Aligoté gewonnen, die in über fünfzig Jahre alten Weinbergen auf Lehm-Kalksteinböden in Puligny-Montrachet und Coupeau wächst. Die sorgfältige Handarbeit beginnt bereits bei der Ernte und setzt sich in der Gärung sowie der Reifung in Holzfässern fort, bevor der Wein ein Jahr lang ruhen darf.

Das Erscheinungsbild dieses französischen Weins besticht durch eine intensive, brillante Farbe mit wunderschönen goldgelben Tönen. In der Nase präsentiert sich das aromatisches Profil äußerst duftend und elegant, wobei feine Zitrusnoten von Grapefruit mit der Süße saftiger tropischer Früchte harmonieren. Diese Komplexität macht den Wein zu einem besonderen Genuss für Kenner, die Wert auf Herkunft und Qualität legen.

Am Gaumen zeigt sich der Bourgogne Aligoté erfrischend und belebend. Er überzeugt durch eine gute Struktur sowie eine perfekt ausbalancierte Säure, die ihm eine edle Note verleiht. Ob als hochwertiger Aperitif oder als Begleiter zu einem Menü – dieser Wein passt hervorragend zu Schalentieren, Schnecken oder vegetarischen Quiches. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ausreichend Genuss für besondere Momente, in denen du die Finesse eines echten Burgunders zelebrieren möchtest.