Der Wapisa Malbec aus dem Jahrgang 2023 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität der Weine aus der Region Patagonien. Das von Patricia Ortiz gegründete Weingut Wapisa setzt auf nachhaltige Praktiken in den Weinbergen an den Ausläufern der Anden, um die natürliche Schönheit Argentiniens zu bewahren. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Rotwein als ein charakterstarkes Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und einer tiefen Verbundenheit zur Natur.

Die handverlesenen Trauben erfahren eine 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht. In der Nase entfaltet der Malbec ein intensives Bouquet aus dunklen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen, die harmonisch durch feine Nuancen von Vanille und Gewürzen ergänzt werden. Dieses vielschichtige Aromaprofil macht ihn zu einer idealen Wahl für Liebhaber kräftiger Weine.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine vollmundige & samtige Textur. Du erlebst ein Geschmackserlebnis, das von reifen dunklen Früchten und einer reichen Schokoladennote geprägt ist. Dank seiner Struktur besitzt dieser Wein ein hervorragendes Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren. Für den perfekten Genuss empfiehlt sich eine Kombination mit herzhaften Speisen: Dieser argentinische Wein harmoniert exzellent mit gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder reifem Käse.