Entdecken Sie die handgemachten Cracker von Lady Joseph, die durch ihre besondere Rezeptur und hochwertige Verarbeitung überzeugen. Diese veganen Cracker vereinen den intensiven Geschmack von schwarzem Trüffel (Tuber Melanosporum Vitt.) mit feinem Olivenöl.

Der schwarze Trüffel stammt aus der Region bei der Stadt Sarrión in Spanien, wo sich die größte Eichenplantage der Welt befindet. Für die Herstellung der feinen und knusprigen Cracker wird das Mehl von Hand gemahlen und der Teig anschließend langsam getrocknet. Die Tradition hinter diesem Produkt reicht über ein Jahrhundert zurück: Die Enkelinnen der Gründerin Josephine, die ihre Rezepte ursprünglich aus Bordeaux in die spanische Rioja brachte, backen noch heute nach diesen traditionellen und innovativen Rezepten.

Mit einem Nettogewicht von 100 g eignen sich diese Cracker als edler Snack. Sie können beispielsweise allein zum Aperitif und Wein oder in Kombination mit cremigem Käse serviert werden.