Das Olivenöl von Frantoio Galantino aus Italien besticht durch seine besondere Rezeptur. In diesem Öl werden feinste apulische Oliven mit frischen Zitronen vermahlen, wodurch das Produkt eine mediterrane, ätherische Note erhält. Die Herstellung erfolgt bei der Olivenmühle Galantino im Herzen Apuliens nahe der Stadt Bisceglie. Dort werden handverlesene Oliven zusammen mit Zitrusfrüchten oder frisch gepflückten Kräutern innerhalb weniger Stunden mit traditionellen Mühlsteinen aus Granit vermahlen, um das volle Aroma zu bewahren.

Dieses Aromatisierte Olivenöl eignet sich hervorragend als frischer Akzent für verschiedene Gerichte. Es passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, sahnigen Risotti sowie Pasta. Auch ein Fischcarpaccio oder ein aus dem Ofen zubereitetes Huhn können mit diesem Öl veredelt werden. Die international bekannten und vielfach ausgezeichneten Öle des Herstellers stehen für traditionelle Qualität aus der Region.

Die Flasche umfasst eine Füllmenge von 0,25 Litern.