Dieser kompakte Hockerkocher von Stalgast ist die ideale Lösung für alle, die auch unterwegs oder bei größeren Veranstaltungen eine leistungsstarke Kochmöglichkeit benötigen. Dank seiner handlichen Bauweise lässt sich das Gerät besonders leicht transportieren, ohne dabei Kompromisse bei der Funktionalität einzugehen. Er eignet sich hervorragend für die Gemeinschaftsverpflegung oder das Kochen im Freien, wenn du für viele Gäste gleichzeitig Speisen zubereiten möchtest.

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt der Kocher durch eine besonders solide Verarbeitung und eine hohe Langlebigkeit. Der robuste Unterbau aus Edelstahl sowie der stabile Topfträger sind speziell darauf ausgelegt, schwere Gefäße sicher zu halten. Das Gerät ist für die Verwendung mit großen Töpfen bis zu einem Fassungsvermögen von 40 Litern konzipiert, wobei ein empfohlener Topfboden-Durchmesser von 450 bis 500 mm für optimale Ergebnisse sorgt.

Die Steuerung erfolgt über einen ergonomischen und hitzebeständigen Knebel, der dir eine präzise Kontrolle über die Flamme ermöglicht. Mit einer maximalen Brennerleistung von 5 kW bietet der Kocher ausreichend Energie zum Kochen und Braten. Ein besonderes Merkmal ist die integrierte Sparflamme, mit der du die Leistung auf etwa ein Drittel der Maximalleistung reduzieren kannst, um Speisen sanft zu schmoren. Eine praktische Pilotflamme unterstützt zudem den effizienten Betrieb. Das lasergravierte Bedienfeld sorgt für eine klare Optik und eine einfache Handhabung im Arbeitsalltag.