Das Knorr Slow Simmer Nudelsuppenpulver ist eine professionelle Basis für die Zubereitung von thailändischer Nudelsuppe. Diese Mischung wurde speziell für die gastronomische Anwendung entwickelt und ermöglicht die Herstellung einer fleischigen und würzigen Suppe in einer Zeit von etwa 35 Minuten. Die Rezeptur basiert auf hochwertigen Schweinerückenknochen und Aromen, die einen süßen Knochengeschmack mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen kombinieren.

Mit einer Packungsgröße von 800 g lässt sich eine beachtliche Menge zubereiten. Das Pulver ist für einen Gesamtertrag von 53 Litern bzw. 265 Schalen ausgelegt. Die Zubereitung erfolgt in mehreren Schritten: Zunächst wird Wasser zum Kochen gebracht und mit einer halben Menge an Schweineknochen für 30 Minuten erhitzt. Anschließend werden 300 Gramm Knorr Slow Simmer Nudelsuppenpulver hinzugefügt und für weitere 5 Minuten gekocht, bis die Suppe servierfertig ist.

Dieses Instant-Braunsuppenpulver bietet eine effiziente Lösung, um eine authentische Geschmacksbasis für Nudelsuppen zu schaffen, ohne die lange Kochzeit von traditionellen Brühen in Kauf nehmen zu müssen.