Dieses Sachbuch vom Verlag Gräfe und Unzer bietet eine Sammlung von 63 kreativen und stylischen Rezepten, die speziell als Speisen am Stiel konzipiert sind. Die gebundene Ausgabe aus dem Jahr 2021 umfasst 128 Seiten und ist in deutscher Sprache verfasst. Die Rezeptauswahl orientiert sich an verschiedenen kulinarischen Inspirationen, die von internationalen Streetfood-Spezialitäten über Partyklassiker bis hin zu beliebten Lieblingsessen reichen. Das Spektrum der Vorschläge deckt sowohl herzhafte als auch süße Varianten ab, darunter Beef-Sticks, Kebab, Saté, Schaschlik und Falafel sowie Cakepops, Müslibällchen und Vanille-Wodka-Feigen. Als Ratgeber ist das Werk darauf ausgelegt, Inspiration für unterschiedliche Anlässe zu liefern. Die Rezepte sind für verschiedene Formate wie Grillpartys, Brunches, Dinner, Streetfoodbuffets oder als Fingerfood geeignet. Ergänzende Serviervorschläge unterstützen die Umsetzung der Spießchen-Gerichte für verschiedene gesellschaftliche Anlässe.