Mit dem L'Ecole Columbia Valley Syrah aus dem Jahr 2022 erlebst du einen authentischen Rotwein aus den USA, der die besondere Charakteristik des Terroirs nahe der Blue Mountains perfekt einfängt. Das renommierte Weingut L'Ecole, das mehrfach für seine herausragende Qualität ausgezeichnet wurde, setzt bei dieser Abfüllung auf handverlesene Syrah-Trauben, die durch eine klassische Cuvée mit Anteilen von Grenache und Mourvedre veredelt werden. Diese sorgfältige Auswahl sorgt für ein komplexes und tiefgründiges Geschmackserlebnis.

Nach der schonenden Gärung erfährt dieser Syrah eine 18-monatige Reifung in kleinen Eichenfässern. Durch diesen Prozess entwickelt der Wein ein faszinierendes Aromaprofil, das durch subtile Noten von Lakritz, Zimt und Nelken besticht. Ergänzt wird diese Würze durch verlockende Nuancen von Brombeere, schwarzer Kirsche und getrockneten Veilchen. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Wein als ein wahrer Genuss für Liebhaber kräftiger Tropfen.

Auf dem Gaumen überzeugt der Wein durch einen robusten, vollen Körper und eine ausgereifte Struktur. Die kräftigen Tannine verleihen ihm eine beeindruckende Tiefe und machen ihn zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Momente. Wir empfehlen dir, diesen edlen Tropfen zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch zu servieren, um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen. Du kannst ihn sofort genießen oder als hochwertigen Sammlerwein bis zu 10 Jahre im Keller lagern.