Der Pratello Bollé Lugana DOC Spumante ist ein italienischer Schaumwein, der aus der traditionsreichen Azienda Agricola Pratello stammt. Das Weingut befindet sich in Padenghe sul Garda am südwestlichen Ufer des Gardasees und nutzt für die Produktion die charakteristische Rebsorte Trebbiano di Lugana, die in dieser Region auch als Turbiana bekannt ist.

Dieser Spumante wird durch eine zweite Gärung im Drucktank hergestellt, was ihm eine feine Kohlensäure sowie Spiel und Leichtigkeit verleiht. Als Brut klassifiziert, weist der Wein einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol auf. Mit einem Restzuckergehalt von ca. 6 g/l und einem Säuregehalt von ca. 7,7 g/l präsentiert sich das Getränk in einer 0,75-l-Flasche.

Du kannst diesen Schaumwein ideal bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 °C genießen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen, Pasta und Risotto. Der Wein trägt die geschützte Qualitätsstufe der Denominazione di Origine Controllata und entstammt dem Anbaugebiet in Italien. Bitte beachte, dass das Produkt Sulfite enthält.