Der Bassermann-Jordan Blanc de Noir 2025 ist ein besonderer Weißwein aus der Pfalz, der vom Erzeuger Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan hergestellt wird. Diese Cuvée zeichnet sich durch die Kombination der Rotweinsorten Spätburgunder und Cabernet Sauvignon aus, wobei die Trauben sortenrein gelesen und anschließend miteinander verbunden werden.

In der Flasche zeigt sich der Wein in einem leuchtenden, aprikosenfarbenen Gelb. Das Bouquet wird durch Aromen von reifen Pflaumen und schwarzem Cassis geprägt, während die klare Fruchtigkeit und ein feiner Schmelz das Geschmackserlebnis abrunden. Der Blanc de Noir ist als trocken vinifiziert und weist einen Alkoholgehalt von 12,0 % auf.

Aufgrund seines komplexen Charakters und der harmonischen Struktur eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu Speisen wie gebratenem Geflügel oder mediterranen Gemüsegerichten. Die 0,75 l Glasflasche enthält diesen charaktervollen Tropfen aus dem Jahrgang 2025.