Der Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2021 von Sella & Mosca ist ein charaktervoller Rotwein, der die tiefe Tradition der sardischen Weinkultur widerspiegelt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser edle Tropfen in einem intensiven Rubinrot, das durch feine granatrote Reflexe besticht. Die sorgfältige Kultivierung der einheimischen Cannonau-Traube verleiht dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität.

Das Aromaprofil dieses italienischen Weins aus der Region Sardinien ist äußerst vielschichtig. Du wirst frische Grasnoten sowie die Frucht von Stachelbeeren wahrnehmen, die harmonisch mit floralen Anklängen von Holunderblüten verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein als trockener und saftiger Genuss, der durch eine ausgewogene Struktur überzeugt. Balsamische und würzige Nuancen sowie ein dezenter Hauch von Röstnoten runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen ihm eine elegante Note.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % besitzt dieser Riserva die nötige Kraft, um auch zu kräftigeren Speisen zu bestehen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu mediterranen Fleischgerichten, geschmortem Wild oder würzigem Käse. Durch die Reifung in der Flasche entfaltet der Wein sein volles Potenzial und bietet dir ein authentisches Stück sardischer Lebensart in jedem Glas.