Der Recas Selene Feteasca Neagra aus dem Jahrgang 2023 ist ein beeindruckender Rotwein, der die besondere Charakteristik der rumänischen Weinregion Banat widerspiegelt. Die sorgfältige Lese der Trauben ermöglicht es dem Produzenten Cramele Recas, das volle und komplexe Aromenspektrum dieser edlen Rebsorte einzufangen und in einer 0,75 l Glasflasche zu präsentieren.

In der Nase offenbart sich dieser Feteasca Neagra mit einer intensiven Tiefe, die durch markante Kirschnoten besticht. Ergänzt wird dieses fruchtige Bouquet durch feine Nuancen von Vanille und Espresso, die dem Wein eine elegante Note verleihen. Durch den einjährigen Ausbau im Barrique entwickelt der Wein eine besonders samtige Textur und eine harmonische, ausgewogene Würze, die ihn zu einem besonderen Genusserlebnis macht.

Dieser trockene Rotwein überzeugt durch seine Struktur und einen moderaten Alkoholgehalt von 14,0 %. Die Kombination aus fruchtiger Intensität und der durch den Holzausbau gewonnenen Komplexität sorgt für ein rundes Mundgefühl. Um die Aromen des Weines optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseempfehlung wie etwa zartes Lammfleisch, das die würzigen Facetten des Getränks perfekt ergänzt.