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Das Sachbuch von Betty Kupsa bietet einen umfassenden Einblick in die Welt des Tequilas. Die Barkeeperin und Betreiberin des Hamburger The Chug Club teilt ihr Expertenwissen über dieses mexikanische Kulturgut und das traditionelle Handwerk hinter der Herstellung. In dieser gebundenen Ausgabe, die im Jahr 2025 erschienen ist, begibt sich die Autorin auf eine Reise nach Mexiko, um die Ursprünge, Mythen und die traditionellen Verfahren der Agavenverarbeitung zu beleuchten.
Neben den kulturellen Hintergründen liegt ein Schwerpunkt auf der praktischen Anwendung. Das Werk enthält 40 Cocktailrezepte, die sich leicht zu Hause umsetzen lassen. Das Spektrum reicht von mexikanischen Klassikern wie Paloma und Vampiro über ikonische Drinks wie Margarita oder Tequila Sunrise bis hin zu Eigenkreationen wie der Buttermilk Margarita oder dem Mexican Apple. Ergänzt werden die Rezepte durch Vorschläge für passende Barsnacks.
Mit einem Umfang von 224 Seiten liefert das Buch zudem hilfreiche Tipps und ein praktisches Bar-ABC, das die Anwendung rundet. Die deutsche Sprachfassung des Werks ist im Edel Verlag erschienen und eignet sich für alle, die mehr als nur den klassischen Partyshot kennenlernen möchten.
| Autor:in | Betty Kupsa, Kupsa, Betty |
| Einband | Gebundene Ausgabe |
| Genre | Sachbuch |
| Verlag | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
| Erscheinungsjahr | 2025 |
| Seitenzahl | 224 Seiten |
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