Der Emiliana Elemental BIO Sauvignon Blanc ist ein chilenischer Weißwein aus dem Anbaugebiet Valle Casablanca DO in der Region Aconcagua. Dieser Jahrgang 2023 wird vom Weingut Emiliana produziert, das als Bio-Pionier für eine naturnahe Bewirtschaftung und den Verzicht auf synthetische Pflanzenhilfsmittel steht.

Die Rebsorte Sauvignon Blanc verleiht dem Wein ein charakteristisches, fruchtbetontes Profil. Du findest in diesem trockenen Wein klassische Aromen von Zitrus und Grapefruit sowie Noten von frischem Gras. Ein feines Säurespiel mit einer knackigen Säure prägt das Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol wird der Wein in einer 0,75-l-Flasche geliefert.

Dieser Bio-Wein ist zudem als vegan zertifiziert. Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 10 - 12 °C. Passend zu diesem Stil eignet sich der Wein hervorragend als Aperitif oder zu Speisen wie Fisch und Meeresfrüchten.