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Der Antica Viti Valpolicella Ripasso der renommierten Cantina Valpantena ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die traditionsreiche Kunst der Weinherstellung aus der Region Verona vereint. Durch die besondere Ripasso-Methode, bei der der Wein die Essenz des kraftvollen Amarone in sich trägt, entsteht ein komplexes Geschmackserlebnis, das tief in der italienischen Weinkultur verwurzelt ist.
Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, erfährt dieser Wein eine sorgfältige Veredelung. Nach der Gärung verbringt er sechs Monate in Holzfässern, um seine volle Struktur zu entfalten. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Valpolicella mit einem intensiven Aroma von reifen und geschmorten roten sowie schwarzen Früchten. Ergänzt wird dieses Profil durch feine Noten von süßen Gewürzen und einen dezenten Hauch von Tabak, was dem Wein eine elegante Tiefe verleiht.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % präsentiert sich dieser italienische Tropfen im 0,75 l Glas als ein vollmundiger Begleiter für genussvolle Abende. Die harmonische Kombination aus Frucht und Holzaromen macht ihn zu einer idealen Wahl für kräftige Speisen wie geschmorte Fleischgerichte oder reife Käsesorten. Genieße diesen edlen Wein aus Italien in Gesellschaft und lass dich von der Leidenschaft der Cantina Valpantena begeistern.
| Marke | Antica Viti |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte | Corvina/Corvinone/Rondinella |
| Herkunftsland | Italien |
| Region / Anbaugebiet | Valpolicella |
| Erzeuger | Cantina Valpantena |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
| Füllmenge | 4,5 Liter |
| Gebindegröße | 0,75 Liter |
| Set piece count | 6 Stück |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Cantina Valpantena |
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