Das Sachbuch von der Spitzenköchin Cornelia Poletto widmet sich ganz der Leidenschaft für die italienische Küche. In dieser gebundenen Ausgabe aus dem Verlag Gräfe und Unzer steht die Pasta im Mittelpunkt, wobei die Autorin eine Vielzahl an Rezepten präsentiert. Das Spektrum reicht von klassischen Gerichten wie Spaghetti Carbonara bis hin zu kreativen Variationen, wie etwa Rigatoni mit Grünkohl.

Neben den konkreten Rezepten vermittelt der Ratgeber ein Lebensgefühl, das den mediterranen Stil und das Dolce Vita zelebriert. Die Inhalte sind in deutscher Sprache verfasst und bieten praktische Tipps sowie Tricks, um die Gerichte nachzukochen. Mit einem Umfang von 160 Seiten bietet das Werk Inspiration für verschiedene Anlässe, von gemütlichen Abenden mit Freunden bis hin zu romantischen Dinners.