Mit dem Poggio di Sotto aus dem Jahrgang 2018 erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz der italienischen Weinbaukunst perfekt verkörpert. Dieser edle Tropfen stammt aus der renommierten Region Montalcino in der Toskana und wird primär aus der traditionsreichen Rebsorte Sangiovese gewonnen. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Wein, der durch seine enorme Tiefe und Komplexität besticht.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Rotweins ist geprägt von fein nuancierten Beeren- und Veilchenaromen. Ergänzt werden diese fruchtigen Facetten durch elegante Anklänge von Tabak, Kaffee und Leder, während würzige Kräuternoten sowie eine feine Erdigkeit für eine vielschichtige Aromatik sorgen. Noten von Blutorange und Sauerkirsche verleihen dem Bouquet eine lebendige Frische. Durch die 30-monatige Reife in großen slawonischen Eichenfässern entwickelt der Wein eine seidige Struktur und ein bemerkenswert langes, delikates Finale.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % bietet dieser italienische Wein die ideale Begleitung für anspruchsvolle kulinarische Momente. Du kannst ihn hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse servieren, um die komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Aufgrund seiner Struktur und Reife ist dieser Poggio di Sotto ein exzellenter Begleiter für die Lagerung und eignet sich besonders für den Genuss im Zeitraum von 2025 bis 2033.