Dieses Sachbuch in der gebundenen Ausgabe beleuchtet die Verbindung zwischen dem Kaiserstuhl und der Familie Keller. Das Werk führt auf 256 Seiten durch die Weinlandschaft im Südwesten Deutschlands und bietet einen detaillierten Einblick in das Weingut Franz Keller sowie die gastronomischen Betriebe Schwarzer Adler, Rebstock und Keller Wirtschaft.

Im Mittelpunkt der Betrachtung steht das Phänomen Fritz Keller, der als Gastronom und Winzer die badische Weinszene durch seine Terroir-Weine maßgeblich prägt. Das Buch thematisiert seine Überzeugung, dass Wein und Genuss wesentliche Bestandteile der Kultur sind. Die deutsche Sprache ermöglicht es dir, die Besonderheiten der Region und die Arbeitsweise der traditionsreichen Familie in Oberbergen näher kennenzulernen. Das im Jahr 2024 erschienene Buch dokumentiert die Verbindung von Weinbau und Gastronomie in einem der bedeutendsten Anbaugebiete der Welt.