Die Special Cuvée von Bollinger ist ein charaktervoller Champagner aus Frankreich, der durch seine traditionelle Herstellung besticht. Dieser Schaumwein wird mittels der traditionellen Flaschengärung veredelt und präsentiert sich als ein Brut mit einem Alkoholgehalt von 12,0 %.

In der Zusammensetzung spielt die Rebsorte Pinot Noir eine Rolle für den Stil dieses Jahrgangslosen Champagners. Um das spezifische Bukett und die Aromen der Cuvée optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, das Getränk bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10°C zu genießen. Die Abfüllung erfolgt in einer Glasflasche.