Mit dem Chateau Purcari Eiswein aus dem Jahr 2022 erlebst du ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus Moldawien. Das traditionsreiche Weingut, das bereits im Jahr 1827 gegründet wurde, nutzt für diesen edlen Dessertwein die besonderen klimatischen Bedingungen der Wintermonate. Durch die Ernte der gefrorenen Trauben bei Minusgraden entsteht ein hochkonzentrierter Most, der die Essenz der Rebsorten Muskat Ottonel und Traminer perfekt einfängt.

Das Geschmacksprofil dieses süßen Weins besticht durch eine beeindruckende Intensität und eine fruchtige & aromatische Komposition. Im Glas entfalten sich verführerische Noten von süßen Aprikosen, reifem Pfirsich und feinem Honig. Während die reiche Süße den Gaumen umschmeichelt, sorgt ein heller Hauch von Frische für eine harmonische Balance und macht diesen Eiswein zu einem vielschichtigen Genuss.

Dieser exzellente Wein wird in einer 0,375 l Flasche präsentiert und eignet sich hervorragend als besonderer Begleiter für festliche Anlässe. Um die volle Aromenpracht zu entfalten, solltest du ihn gut gekühlt servieren. Als ideale Speiseempfehlung bieten sich Obstkuchen, Käsekuchen oder eine Auswahl an feinen Käsesorten an, die die Süße des Weins perfekt ergänzen. Dank seiner Struktur besitzt dieser Tropfen ein hohes Lagerpotenzial von bis zu elf Jahren.