Der Henschke Keyneton Euphonium ist ein exzellenter Rotwein aus Australien, der die tiefe Tradition des renommierten Weinguts Henschke widerspiegelt. In der sechsten Generation geführt, setzt die Familie auf eine harmonische Verbindung mit dem Land, um hochwertige Trauben aus den Regionen Barossa und Eden Valley zu gewinnen. Dieser Jahrgang 2016 präsentiert sich als kraftvolle Assemblage, die aus den Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und einem Hauch Merlot besteht.

Farblich besticht dieser Wein durch ein tiefes Scharlachrot und überzeugt durch ein komplexes, großzügiges Bouquet. Du wirst intensive Aromen von Cassis, Pflaume und Schokolade wahrnehmen, die durch feine Kräuternoten von Tomatenblättern und Eukalyptus perfekt ergänzt werden. Das Geschmacksprofil ist geprägt von einer beeindruckenden Konzentration und einem runden, samtigen Mundgefühl. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Waldbeeren und satten Pflaumen, während Nuancen von weißem Pfeffer und Süßholz für eine elegante Struktur sorgen.

Dieser australische Wein ist ein wahres Sammlerstück, das du sofort genießen oder bis zu 20 Jahre lang lagern kannst. Um sein volles Potenzial auszuschöpfen, empfiehlt es sich, den Wein bis zu einer Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Als ideale Speiseempfehlung eignen sich eine gebratene Lammkeule, gereifter Hartkäse oder eine Auswahl an Oliven. Die 0,75 l Glasflasche bringt diesen klassischen Geschmack der Barossa direkt zu dir nach Hause.