Verleihen Sie Ihrem Geflügel das besondere Aroma mit dem Brathähnchengewürz von Ankerkraut. Dieses spezielle Gewürzsalz wurde entwickelt, um die Zubereitung von goldbraun knuspriger Haut und zartem, saftigem Fleisch zu unterstützen, wie man es von perfekt gebratenem Hähnchen vom Grill oder aus dem Ofen kennt.

Die Rezeptur setzt auf eine ausgewogene Mischung aus Meersalz, Paprika edelsüß, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Bockshornkleesaat, Chilischrot, Kümmel und Muskatnuss. Für die optimale Geschmacksentfaltung wird empfohlen, das Huhn zunächst mit etwas Öl einzureiben und das Rub anschließend großzügig in das Fleisch zu massieren. Ein besonderer Tipp für die Anwendung ist das Auftragen des Gewürzes direkt zwischen Fleisch und Haut, um eine intensive Würzung zu erreichen.

Als Verzehrempfehlung wird etwa 1 bis 2 Esslöffel für 250 g Fleisch angegeben. Bitte beachten Sie den Hinweis, dass das Produkt Spuren von Senf und Sellerie enthalten kann.