Der Bonot Père & Fils Crémant de Bourgogne Prestige AOC ist ein hochwertiger Schaumwein aus Frankreich, der die Vielfalt der Region Burgund in einer meisterhaften Cuvée vereint. Die Basis dieses Schaumweins bilden die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Gamay und Aligoté. Durch die klassische traditionelle Flaschengärung entwickelt der Wein eine feine Perlage und eine dezent goldgelbe Farbe.

Das Geschmacksprofil ist als brut definiert und weist einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol auf. Im Bukett zeigen sich Aromen von reifen Äpfeln, saftiger Birne und feiner Akazienblüte, ergänzt durch Nuancen von Heu und eleganter Brioche. Am Gaumen überzeugt der Crémant durch ein zartes Prickeln und eine harmonische Struktur. Der lange Abgang wird von würzigen und leicht herben Noten geprägt.

Mit einer Auszeichnung von 89+ Punkten durch Falstaff 2025 unterstreicht dieser Wein seine Qualität. Du kannst ihn idealerweise gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von 8 - 10 °C genießen. Er eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu Speisen wie Salaten, hellem Fleisch oder Fisch. Der Wein wird in einer 0,75-l-Flasche geliefert.