Die Neuauflage des Sachbuchs über das Kultgetränk Kaffee wurde von der Expertin Anette Moldvaer verfasst und im Jahr 2019 im Dorling Kindersley Verlag erschienen. Diese gebundene Ausgabe umfasst 224 Seiten und bietet umfassendes Barista-Wissen in deutscher Sprache.

Die Autorin Anette Moldvaer, Mitbegründerin einer preisgekrönten Kaffeerösterei in London und mehrfach ausgezeichnete Barista, teilt ihr Fachwissen über die Welt des Kaffees. Das Werk behandelt verschiedene Aspekte der Kaffeekultur, darunter die Geschichte, die verschiedenen Anbaugebiete sowie die unterschiedlichen Kaffeesorten. Zudem liefert das Buch Informationen zu den Prozessen der Ernte und der Röstung.

Unterstützt werden die Texte durch Karten, Infografiken sowie aktuelle Daten und Fakten. Neben der theoretischen Wissensvermittlung enthält das Buch verschiedene Rezepte, die von Klassikern wie Caffè Mocha bis hin zu Varianten wie Haselnuss-Frappé reichen. Damit dient es als fundierte Informationsquelle für alle, die sich intensiv mit der Zubereitung und den Hintergründen von Kaffee beschäftigen möchten.