Der La Raia Gavi ist ein charaktervoller Weißwein aus Italien, der die lebendige Energie der Region perfekt einfängt. Hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Cortese, besticht dieser Wein durch seinen natürlichen und eleganten Charakter. Das Weingut La Raia setzt auf nachhaltige Prinzipien und ist seit 2007 Demeter-zertifiziert, was den biodynamischen Anbau der Trauben ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden unterstreicht. Durch die Vergärung des Mostes in Edelstahltanks bleibt die Frische und die feine Struktur des Weins optimal erhalten.

Im Bouquet präsentiert sich dieser Gavi mit erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsich, ergänzt durch eine markante, steinige Mineralität. Beim ersten Schluck erlebst du ein köstliches Geschmacksprofil, das durch eine lebendige Säure und einen leichten Körper überzeugt. Das saubere und reine Finish rundet das Trinkerlebnis ab und macht diesen Wein zu einer exzellenten Wahl für Liebhaber leichter Weine. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ausreichend Genuss für besondere Momente.

Um die volle Aromatik zu entfalten, solltest du diesen Wein gekühlt servieren. Als Speiseempfehlung eignet sich der Gavi hervorragend als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu feinen Meeresfrüchten und Pasta auf Fisch- oder Tomatenbasis. Auch zu einer Auswahl an Charcuterie und Käse harmoniert der Wein wunderbar. Dank seiner Qualität lässt sich dieser Wein problemlos bis zu fünf Jahre lagern, wobei er am besten in seiner jugendlichen Frische genossen wird.