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Die hochwertige Backtrennfolie von Schneider ist die ideale und nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Einweg-Backpapier. Diese professionelle Backmatte wurde speziell für den intensiven Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und der Gastronomie entwickelt. Durch die Kombination aus einem robusten Glasgewebe und einer erstklassigen PTFE-Antihaftbeschichtung bietet sie eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Funktionalität in deiner Küche.
Ein entscheidender Vorteil dieser Backunterlage ist ihre überlegene Antihaft-Eigenschaft. Selbst anspruchsvolle Backwaren wie klebriges Gebäck, feine Zuckerglasuren oder schmelzender Käse lassen sich mühelos von der Oberfläche lösen, ohne Spuren zu hinterlassen. Dank des stabilen Kerns aus Glasfasern ist das Material extrem reißfest und behält auch bei häufiger Beanspruchung seine Form. Die braune Farbe der Folie verleiht ihr zudem ein professionelles Erscheinungsbild.
In puncto Belastbarkeit setzt diese Backfolie neue Maßstäbe. Sie ist extrem temperaturbeständig und hält einem breiten Spektrum von -70 °C bis zu +260 °C stand, was sie sowohl für den Einsatz im Schockfroster als auch im Heißluftofen perfekt geeignet macht. Die rechteckige Form ermöglicht eine einfache Handhabung auf verschiedenen Backflächen. Zudem ist das Produkt besonders hygienisch, da es geschmacksneutral ist und sich nach dem Gebrauch einfach reinigen lässt. Ob durch feuchtes Abwischen oder die Reinigung in der Spülmaschine – die Pflege gestaltet sich denkbar unkompliziert.
Setze auf Effizienz und Nachhaltigkeit, indem du diese wiederverwendbare Lösung wählst, die bei sachgemäßer Anwendung bis zu 1000 Mal eingesetzt werden kann. Die Schneider Backmatte vereint maximale Flexibilität mit höchster Widerstandsfähigkeit für deinen professionellen Arbeitsalltag.
| brand | Schneider |
| Color | brown |
| material | glass, plastic |
| extras | non_stick, dishwasher_safe |
| utensil_type | baking_mat |
| width | 57 cm |
| depth | 57 cm |
| height | 57 cm |
| is_set | Nein |
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